ROGER GOULART - CORAL ROSÉ BRUT
Sant Esteve Sesrovires, España.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Brut Rosé. Variedades: 70% Garnacha, 30% Pinot Noir. Alcohol: 12,0 % Crianza en Bodega: Mínimo de 9 meses. Capacidad de Añejamiento: 5 años Temperatura de Servicio: Servir a 6 - 8º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Color rosado muy pálido, brillante, con abundante burbuja muy fina y formación de corona.
Notas muy frescas e intensas de fruta roja con fondo de golosinas y caracteres varietales muy marcados.
En boca es muy fresco y elegante, potente y persistente con un final muy sedoso y equilibrado.
Se recomienda como aperitivo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, cocina japonesa o carnes ligeras.
Linea Bodega Roger Goulart
Fotos Bodega
