BRUT NATURE 2009 ET PHILIPPE STARCK
CHAMPAGNE, FRANCIA.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco/Champagne Variedades: 67% Pinot Noir-Meunier, 33% Chardonnay. Alcohol: 12% Reposo:5 años de maduración en cavas y un reposo de 6 meses tras el degüelle. Capacidad de Añejamiento: 5 años Temperatura de Servicio: Servir a 12 º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Vestido amarillo con reflejos de un ligero color ámbar. Efervescencia discreta.
Bouquet intenso que combina las flores dulces, las frutas amarillas (melocotón) y los frutos secos ligeramente tostados (avellanas). Le siguen notas especiadas y con aroma a limón, deja una impresión dulce y azucarada, madura, que recuerda la crema de castañas.
El ataque en boca es largo y ligero. Largo, en un principio, gracias a su textura cremosa, dulce, casi esférica que se enrolla y tapiza la boca de manera formidable; ligera, porque posee un frescor salino y refinado.
Se recomienda acompañar con Mariscos, hígados, frutas y chocolate.
Linea Bodega Louis Roederer
- Brut Premier (Ir a ficha técnica)
- Brut Vintage 2012 (Ir a ficha técnica)
- Brut Vintage Rosé 2013 (Ir a ficha técnica)
- Brut Nature 2009 - Edición Especial Philippe Starck (Ir a ficha técnica)
- Carte Blanche (Ir a ficha técnica)
- Blanc De Blancs 2010 (Ir a ficha técnica)
- Cristal 2008 (Ir a ficha técnica)
- Cristal Rosé 2008 (Ir a ficha técnica)
Fotos Bodega
