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VINOS    |   MARIATINTO

Sang Bleu Rosado

SANG BLEU ROSADO

AOP LIMOUX, LANGUEDOC, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado.
Variedad: Grenache Gris.
Alcohol: 12,5%
Vinificación: La grenache gris se despalilló y estrujo directo a tanque frío donde reposó el jugo en contacto con las pieles por 24 horas para obtener color y aromas. El vino fermentó en tanque de acero inoxidable con control de temperatura por 8 días, para después tener un filtrado leve y embotellado.
Capacidad de Añejamiento: 3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 12º C.


NOTAS DEL SOMMELIER

Delicado color rosa mineral, brillante y limpio.

Fragante nariz con aromas de cereza roja fresca y caramelizada, sandía, durazno y agua de rosas.

En boca es mas expresivo que, en nariz, con notas de fruta roja madura, cereza roja, floral y muy largo. Afrutado, seco, mineral y largo.

Ideal para beber solo, pero siempre sera mejor acompañarlo de alimentos.



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