VINO NARANJA
VALLE DE SAN VICENTE, MÉXICO.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco. Variedad: 100% Chardonnay. Alcohol: 13,0% Vinificación: Vino naranja natural, fermentado con levaduras nativas, macerado durante un mes en sus pieles. Sin procesos de filtración, clarificación o estabilización. Añejado 10 meses bajo lías. Reposo: 10 meses en barrica neutra de roble francés. Capacidad de Añejamiento: 3 años Temperatura de Servicio: Servir 13 - 15º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Color ámbar con reflejos dorados.
Nariz compleja con notas de manzana Golden, eucalipto, clavo, canela, naranja confitada y un toque de brioche.
Ataque fresco, con cuerpo, paladar medio elegante y final equilibrado. La tanicidad del paladar lo hace versátil e interesante. Un vino elegante con carácter, de agricultura limpia y sustentable.
Excelente para acompañar un brunch de principio a fin, la versatilidad de los vinos naranjas les permiten maridarse con pescados, mariscos, ternera, aves, carnes rojas y quesos.
Linea Henri Lurton
- Le Sauvignon (Ir a ficha técnica)
- Le Chenin (Ir a ficha técnica)
- Chenin Centenario - Reserva (Ir a ficha técnica)
- Vino Naranja (Ir a ficha técnica)
- Le Nebbiolo (Ir a ficha técnica)
- La Carmenère Reserva (Ir a ficha técnica)
- Le Cabernet - Reserva (Ir a ficha técnica)
- La Petite Syrah - Reserva (Ir a ficha técnica)
- Bohéme Gran Reserva (Ir a ficha técnica)
Fotos Bodega
