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VINOS    |   HENRI LURTON

Henri Lurton Vino Naranja

VINO NARANJA

VALLE DE SAN VICENTE, MÉXICO.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco.
Variedad: 100% Chardonnay.
Alcohol: 13,0%
Vinificación: Vino naranja natural, fermentado con levaduras nativas, macerado durante un mes en sus pieles. Sin procesos de filtración, clarificación o estabilización. Añejado 10 meses bajo lías.
Reposo: 10 meses en barrica neutra de roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir 13 - 15º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color ámbar con reflejos dorados.

Nariz compleja con notas de manzana Golden, eucalipto, clavo, canela, naranja confitada y un toque de brioche.

Ataque fresco, con cuerpo, paladar medio elegante y final equilibrado. La tanicidad del paladar lo hace versátil e interesante. Un vino elegante con carácter, de agricultura limpia y sustentable.

Excelente para acompañar un brunch de principio a fin, la versatilidad de los vinos naranjas les permiten maridarse con pescados, mariscos, ternera, aves, carnes rojas y quesos.