ESPADÍN REPOSADO
OAXACA, MÉXICO.
MEZCAL ARTESANAL
Variedad: 100% Agave Espadín (Agave angustifolia Haw.). Alcohol: 43,0% Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado orgánicamente en tina de madera. Reposo: Reposado en barricas de roble blanco americano en un 70% y de roble blanco francés en un 30% durante 9 meses.NOTAS DEL MEZCALIER
Tono cobre pálido y claro.
Notas de frutas cristalizadas como naranja, piña, higo, caramelo. Redondeados con aromas de barrica como vainilla y especias.
Mezcal con buena acidez, fresco se destacan sabores frutales como naranja y coco, con un final acaramelado, persistencia en boca alta.
Excelente como digestivo, acompañado con postres con vainilla, canela y chocolate. Excelente con chocolate de metate.
Linea Destilería Los Danzantes
Fotos Destilería
