
ABADAL PICAPOLL
PLA DE BAGES, ESPAÑA.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco. Variedades: 100% Picapoll. Alcohol: 13% Reposo: Sin Reposo Capacidad de Añejamiento: 3 años Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 10º C
NOTAS DEL SOMMELIER
De color amarillo paja, tiene reflejos verdes y ligeramente plateados brillante y limpio.
En nariz tiene un fondo floral de herbáceas como hinojo, pimienta blanca y mentol acompañado por frutas exóticas como albaricoque y piña.
Generoso con acidez media, frutas tropicales, nota mineral y final media persistente, es un vino fácil de tomar y divertido.
Aperitivo perfecto, ensaladas con aderezos frutales, pescados ligeros y ceviches, queso suave.