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Undurraga Brut Royal

BRUT ROYAL

VALLE DE LEYDA, CHILE.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Espumoso Blanco (método Charmat).
Variedades: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
Alcohol: 13,2 %
Vinificación: Una vez terminada la fermentación por separado y su ensamblaje, el vino permanece en sus lías durante 6 meses y luego se le agrega el licor de expedición y finalmente es embotellado.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir a 6 - 8º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Su color es amarillo brillante con tintes rosados, con finas burbujas que dibujan su elegante perlaje.

En nariz se abre intensamente presentando aromas frutales de carácter cítrico con un toque floral fresco y elegante.

En boca es muy seco, fresco y de equilibrada acidez lo que brinda un final redondo.

Se recomienda acompañar con cualquier plato de entrada o como Aperitivo.




LÍNEAS BODEGA UNDURRAGA


Undurraga