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Rutini Wines Cabernet-Syrah

CABERNET - SYRAH

TUPUNGATO / LA COSULTA, MENDOZA, ARGENTINA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah.
Alcohol: 13,2 %
Reposo: 12 meses, 50% en roble francés nuevo y 50% en roble Americano nuevo.
Capacidad de Añejamiento: 7 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color rojo intenso, con matiz violáceo.

Aromas de frutos rojos y especias se perciben rápidamente en la nariz, junto a las clásicas notas debidas a la crianza en roble francés (vainilla, cacao).

El paladar recibe un tinto cálido y vivaz, confirmando su nariz y raíz de regaliz y pimienta negra.

Se recomienda acompañar con Carnes y vegetales asados, carnes grilladas picantes, aves de corral (pato, ganso, pavo) horneadas, platos orientales muy sazonados, goulash húngaro.




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