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Roederer Estate Brut

ROEDERER ESTATE BRUT

ANDERSON VALLEY, CALIFORNIA, ESTADOS UNIDOS.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco Espumoso.
Variedades: 58% Chardonnay, 42% Pinot Noir.
Alcohol: 12,0%
Vinificación: Los vinos envejecidos en roble de la bodega de reserva se agregan a la mezcla, creando un cuvée multi-vintage en el estilo tradicional de Louis Roederer. Sólo se utiliza el cuvée (primer prensado). La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable.
Capacidad de Añejamiento: 5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 8 - 10º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Amarillo claro y brillante, burbujas finas y persistentes.

Aromas de frutas cítricas, melón, pera, miel, nueces tostadas, notas florales de rosas y lilas, especias exóticas.

En boca es es crujiente y elegante con sabores complejos de pera, especias y avellanas. Es fresco y ligeramente afrutado con gran finura y profundidad de sabor.

Se recomienda acompañar con Ostiones, mariscos y platillos a base de pollo.




Linea Bodega Roederer Estate

Fotos Bodega

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