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PORTAFOLIO    |   RAMÓN ROQUETA

Ramón Roqueta Chardonnay

RAMÓN ROQUETA CHARDONNAY

DO. CATALUÑA, ESPAÑA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco.
Variedades: 100% Chardonnay.
Alcohol: 12,5 %
Reposo: Sin reposo.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir de 9 a 11º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color amarillo pajizo brillante, reflejos verdosos.

En nariz recuerdos tropicales (piña y mango), fruta blanca (manzana), fruta de hueso (melocotón y nectarina) y flores blancas.

En boca  entrada ligera, amable y fresca, de persistencia media. Con toques tropicales de piña y toques florales, fruta de hueso como el melocotón, cítricos de naranja y pomelo.

Se recomienda acompañar con Pastas, pescados, mariscos y carnes blancas.