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Montes Purple Carmenère

MONTES PURPLE CARMENÈRE

MARCHIGÜE, VALLE DE COLCHAGUA, CHILE.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 92% Carmenère, 8% Petit Verdot.
Alcohol: 14,5 %
Reposo: 100% de este vino ha sido envejecido por 18 meses en barricas de roble francés nuevas.12 meses en botella.
Capacidad de Añejamiento: 10 años
Temperatura de Servicio: Servir a 17 - 19º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color carmín.

Aromas especiados y suaves y amables taninos.

En boca es concentrado, de gran cuerpo que combina arándanos con chocolate amargo y un final muy largo.

Se recomienda acompañar con Carnes rojas, Cordero, Risotto con champiñones, Chuletas de cerdo, Canelones a la Boloñesa.




LÍNEAS BODEGA MONTES


Montes