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Montes Classic Suvignon Blanc

MONTES CLASSIC SERIES - SAUVIGNON BLANC

VALLE DE CASA BLANCA, CHILE.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco.
Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Alcohol: 12,7 %
Reposo: Sin Reposo.
Capacidad de Añejamiento: 2 años
Temperatura de Servicio: Servir a 12 - 13º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color amarillo pajizo y un matiz verdoso, vivo y brillante.

Es muy aromático y nos evoca frutos cítricos como la lima y el pomelo rosado, complementados por notas de frutos tropicales como la guayaba y el maracuyá.

En boca es fresco, liviano y con firme acidez. Su retrogusto es frutal y su persistencia aromática es muy prolongada.

Se recomienda acompañar con Ensalada Cesar, Ceviche de corvina, Camarones al ajillo, Gazpacho, Pescados y Mariscos.




LÍNEAS BODEGA MONTES


Montes