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Montes Alpha Chardonnay

MONTES ALPHA - CHARDONNAY

VALLE DE CASABLANCA, CHILE.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco.
Variedad: 100% Chardonnay.
Alcohol: 13,9 %
Reposo: 40% del vino 12 meses en barricas de roble francés. Entre 8 y 12 meses en botella
Capacidad de Añejamiento: 6 años
Temperatura de Servicio: Servir a 12 - 13º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Presenta un ntenso color dorado con destellos verdes, limpio y brillante.

En nariz fuerte y frutoso, demostrando el maravilloso carácter de las uvas Chardonnay de Casablanca que le dan orígen.

En boca, se sienten presentes frutas como el plátano, melón, piña y frutas tropicales en el primer plano, con una madera muy bien integrada, entregando elegancia sin cubrir la fruta del vino.

Se recomienda acompañar con Ensalada Cesar, Pescado a la plancha, Langosta, Chuletas de cerdo asadas, Salmón a la plancha con salsa de alcaparras.




LÍNEAS BODEGA MONTES


Montes