Datos de Contacto

Contacte a nuestros gerentes de ventas en el Distrito Federal y Área Metropolitana.

Laguna de Términos #66-A, Col. Anáhuac, D.F. | CP 11320
Tels: 01 (55) 2624-1588 / 2624-0674

Formulario de Contacto

Toggle Upper

PORTAFOLIO    |   MONTES

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

MONTES ALPHA - CABERNET SAUVIGNON

VALLE DE COLCHAGUA, CHILE.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot.
Alcohol: 14,3 %
Reposo: 55% del vino por 12 meses en barricas de roble francés de primer, suegundo y tercer uso. Entre 8 y 12 meses en botella.
Capacidad de Añejamiento: 10 años
Temperatura de Servicio: Servir a 17 - 18º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color rojo intenso con algunos tonos rubí.

En nariz se muestra elegante, complejo e intenso distinguíendose notas a frutos rojos maduros, pimienta negra y suaves notas a carne, todo esto acompañado con agradables toques de vainilla y tabaco producto del envejecimiento de barrica francesa.

En boca nos encontraremos con un Cabernet clásico de taninos firmes pero suaves, de final largo y placentero, apareciendo nuevamente las notas a frutos rojos y tabaco.

Se recomienda acompañar con Carnes rojas, Carne mongoliana, Chuletas de cerdo, Spaguetti con salsa boloñesa, Chuletas de cordero con salsa Cabernet.




LÍNEAS BODEGA MONTES


Montes