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VINOS    |   LAGUARDIA REAL

Pagos de Viña Real

Pagos de Viña Real

RIOJA ALAVESA, ESPAÑA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 100% Tempranillo (viñedos de mas de 40 años).
Alcohol: 13,5 %
Reposo: 18 meses en barrica nuevas de Roble Francés.
Capacidad de Añejamiento: 10 años
Temperatura de Servicio: Servir a 18º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Cereza picota, vivo, con ligeros matices violáceos que denotan juventud. Capa de color profunda.

De gran intensidad aromática, destacan frutos negros maduros (moras, arándanos, ciruelas) y recuerdos a frutas del bosque, tonos tostados(torrefactos) y balsámicos(especias) de gran elegancia procedentes de su crianza en barrica francesa.

Madera fina muy bien integrada. Amplio y potente en boca, con un tanino firme pero amable, que le augura una larga vida. Es un vino de gran complejidad, con un paso de boca muy amplio y equilibrado. Su evolución en botella se presenta muy prometedora. Vino de corte moderno pero que expresa la elegancia y sutileza de la Tempranillo.

Se recomienda acompañar con carnes y platos fuertes o incluso postres.