VINO NARANJA
VALLE DE SAN VICENTE, MÉXICO.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco. Variedad: 100% Chardonnay. Alcohol: 13,0% Vinificación: Vino naranja natural, fermentado con levaduras nativas, macerado durante un mes en sus pieles. Sin procesos de filtración, clarificación o estabilización. Añejado 10 meses bajo lías. Reposo: 10 meses en barrica neutra de roble francés. Capacidad de Añejamiento: 3 años Temperatura de Servicio: Servir 13 - 15º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Color naranja ocre con reflejos color oro, brillante.
Nariz compleja con notas de toronja roja, manzana Golden, piel de naranja confitada, flores secas, regaliz y almendra tostada.
Ataque redondo y amplio con buena cremosidad en paladar medio, final fresco y equilibrado, y una punta tánica delicada.
La versatilidad de los vinos naranjas les permiten maridar de principio a fin de una comida. Puede maridar con pescados, mariscos, ternera, aves, carnes rojas, quesos.
Linea Henri Lurton
- Le Sauvignon (Ir a ficha técnica)
- Le Chenin (Ir a ficha técnica)
- Chenin Centenario - Reserva (Ir a ficha técnica)
- Vino Naranja (Ir a ficha técnica)
- Le Nebbiolo (Ir a ficha técnica)
- La Carmenère Reserva (Ir a ficha técnica)
- Le Cabernet - Reserva (Ir a ficha técnica)
- La Syrah - Reserva (Ir a ficha técnica)
- Bohéme Gran Reserva (Ir a ficha técnica)
Fotos Bodega
