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VINOS    |   HENRI LURTON

Henri Lurton La Syrah

LA SYRAH

VALLE DE SANTO TOMÁS, MÉXICO.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedad: 100% Syrah.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 18 meses en barrica 100% nueva francesas.
Capacidad de Añejamiento: 8 años
Temperatura de Servicio: Servir 15 - 16º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color púrpura intenso con ribetes violáceos.

Nariz muy expresiva y compleja con notas de mora azúl fresca, eucalipto con toques ahumados y de pimienta blanca.

Ataque redondo con tanino aterciopelado. Vino denso y amplio en paladar medio. Final equilibrado con un tanino jugoso y frescor de una elegancia notable. Este Syrah es una mezcla delicada del estilo rodanés y australiano característico del varietal.

Se recomienda acompañar con Tapas, Carnes blancas y rojas y Quesos suaves. Como aperitivo.