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VINOS    |   ETUDE

Etude Wines Lyric by Etude

LYRIC PINOT NOIR - BY ETUDE

SANTA BÁRBARA, CALIFORNIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 100% Pinot Noir.
Alcohol: 13,8%
Reposo: 11 meses en barricas 100% de roble Francés, 30% nuevas.
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color rubí oscuro.

En nariz es opulento, se perciben notas de fruta roja, cereza madura, frambuesa y fresa fresca.

En boca complejo, con notas de canela, cardamomo, madera de sándalo y cola. Ofreciendo una elegante estructura, taninos sedosos y acidez brillante.

Se recomienda acompañar con Quesos suaves, aves y pastas.