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Domaines Ott Chateau Selle Rose Coeur de Grain

CHÂTEAU DE SELLE ROSÉ COEUR DE GRAIN

CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado.
Variedades: Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Shyraz.
Alcohol: 13.5%
Reposo: de 6 a 9 meses en Barrica de roble.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color rosado con toques de naranja.

Aromas a perfumes refinados de pequeñas frutas rojas y de melocotón.

En boca se notan sabores afrutados de durazno y pomelo, así como toques de flores salvajes y especias.

Se recomienda acompañar con Salmón marinado al aneldo y Cerdo coc salsa agridulce.