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Domaianes Ott Romassan Rose

CHÂTEAU de ROMASSAN ROSÉ COEUR DE GRAIN

BANDOL, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado.
Variedades: 55% Mourvèdre, 30% Cinsault, 15% Grenache.
Alcohol: 13.5%
Reposo: de 6 a 9 meses en Barrica de roble.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color amarillo - oro brillante y franco.

Aroma desarrollado, complejo y particular, se notan aromas de frutas con hueso, especias y flores salvajes.

En boca seco, ligero y elegante. Tiene sabores de cítricos, especias, miel y lavanda.

Se recomienda acompañar con Pescados asados, Sopa de Pescado, crustacios, mariscos y como Aperitivo.