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VINOS    |   CLARENDELLE

Clarendelle Rouge

CLARENDELLE ROUGE

BORDEAUX A.O.C, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 79% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Alcohol: 13.5%
Reposo: Clarendelle Tinto es un ensamble de varios vinos que provienen de varias apelaciones de Bordeaux. Algunos de estos vinos tuvieron crianza en barrica de roble, otros no. De 4 a 5 años en botella, listo para consumir.
Capacidad de Añejamiento: 7 años
Temperatura de Servicio: Servir a 18 - 20º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color carmesí casi impenetrable profundidad.

En nariz es un vino delicado y equilibrado, con ciruelas, toques tostados y hierbas frescas.

En boca el alcohol está perfectamente equilibrado con taninos y frescura. Tooques de cereza, mora, grosella negra, así como matices sutiles de chocolate en el paladar, que es del todo opulento y suave. El tanino es distintiva, pero sedoso, que representan el volumen y la longitud.

Se recomienda acompañar con Cordero, Res, Carne Asada.