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VINOS    |   CHÂTEAU DE BEAUCASTEL

Chateauneuf Du Pape Blanc Vielles Vignes

CHÂTEAUNEUF DU PAPE BEAUCASTEL BLANC VIELLES VIGNES

CHÂTEAU DE PAPE, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco Complejo.
Variedades: 100% Roussanne de cepas muy viejas.
Alcohol: 13.5%
Reposo: 8 meses, 30% en barrica, 70% en acero inoxidable.
Capacidad de Añejamiento: 15 años
Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 12º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Un color amarillo pálido arenoso denso.

Intensos aromas a fruta madura como por ejemplo pera, terroso, floral y se siente su estructura en nariz.

Impresionante entrada golosa de frutas y flores, especias, lías, dulzor y enorme densidad, no termina este vino.

Se recomienda acompañar con Platillos con cremosidad carnes o pescado, quesos cremosos maduros, multifuncional y divertido.