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Chateau de Beausejour

CHÂTEAU HAUT BEAUSEJOUR

AOC SAINT-ESTÉPHE, FRANCIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Malbec.
Alcohol: 14.5%
Reposo: 12-15 meses en barricas de roble francés: 40% de barrica nueva, 30% barrica de 2º uso y 30% de 3er uso.
Capacidad de Añejamiento: 15 años
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C



NOTAS DEL SOMMELIER

De color rubí intenso.

Lindo equilibrio donde las frutas y las especias predominan.

Ataque franco, que evoluciona hacia una estructura potente con taninos finos y maduros.

Se recomienda acompañar con Carnes rojas y Platillos de caza.



 

LA BODEGA

Este Château es el resultado de la unión del Ch. Picard y el Ch. Beauséjour, de manos de la familia Rouzaud, poseedores también de la firma de Champagne Louis Roederer y otros Châteaux en Burdeos. Este vino fue clasificado como Cru Bourgeois, es una de las estrellas en crecimiento a partir que la familia Rouzaud ha modernizado el proceso de producción, las instalaciones y la conducción de las 20 hectáreas de viñedo, viendo disminuida su producción pero incrementada su calidad de forma espectacular en los últimos años.


Fotos Bodega

Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour Chateau Haut Beausejour