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VINOS    |   BEAULIEU VINEYARD

Beaulieu Vineyard Georges de Latour Cabernet Sauvignon

GEORGES DE LATOUR PRIVATE RESERVE
CABERNET SAUVIGNON

NAPA VALLEY, CALIFORNIA.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 94% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot.
Alcohol: 15,2%
Reposo:22 meses, 100% barricas de roble francés nuevo.
Capacidad de Añejamiento: 15 años
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 17º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color rojo rubí brillante.

Entre los aromas primarios , se destaca la esencia de grosella, cerezas y ciruelas,  a tabaco y chocolate. Un ligero tono de  pimiento verde.

Complejo, el vino revela un amplio espectro de moras, cerezas y notas de grosella negra con tonos chocolate púrpura y agridulce. Taninos marcados, mientras que la acidez impecablemente equilibrado añade vitalidad. Caramelo tostado y especias integrados de roble.

Se recomienda acompañar con Alimentos condimentados, como ahumado, carne jugosa; pierna de cordero estofados; y costillas de cerdo.